8回の転居の末に家を建てる

さすらいの転勤生活を経て、とうとう居場所入手へ。 露天風呂・ペレットストーブ・かまど・土間・焚火炉・珪藻土壁・無垢床・アウトドアリビングなどの妄想を小さな予算に押し込む一部手作りの挑戦の記録!

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ガスコンロ・・・業務用に決定?

第86回 ガスコンロ・・・業務用に決定?

妻曰く

「OZAKIの業務用コンロに決めた。」

OZ80-55SK だそうです。

↓これ
OZAKI OZ80-55SK


↓仕様等
http://www.ozaki-gasrange.co.jp/pdf_file/table_pd.html

バーナーを内炎式に変更してもらうとのこと。

前に書いたとおり、このコンロ、火力は3段階しか調節できません。

価格はたしかに安い。
定価10万チョットで、実売価格は6~7万円。

グリルはついていないので、焼き網で焼くんだそうです。

本当にそんなんで良いのか?

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