８回の転居の末に家を建てる

第６５６回　山わさびを頂いたので、栽培にチャレンジ

職場の人に、山わさびを頂きました。


↑これが山わさび

和わさび（本わさび？）は刺身とか鮨に用いますが、
すり下ろした山わさびは、肉によく合います。

北海道では畑や田んぼの畦などに自生している（らしい）ので
もともと北海道のものかと思ったら、
明治時代に北東ヨーロッパから輸入されたものなのですね。
で、別名は西洋わさび。
あちらでの呼び名はホース・ラディッシュ
（やまわさび、ならぬ、うまわさび (^^;;。

改めて調べてみて、初めて知りました。

北海道の気候が合ったのでしょうか、
今では野生化していて、
農村部では色々なところで見ることができるそうです。

残念ながら私には見る目が無いので見つけることができません。

そんな話をしていたら、
ウチの庭で栽培しているから、と、持ってきてくれました。
嬉しい・・・・。

山わさびは、野生化していることからわかる通り
耐寒性のある多年草（宿根草）で生命力の強い植物です。

ということで、せっかく頂いた山わさびなので、
すぐに食べちゃわず、
庭に植えて根付かせて、十分に増やしてから
必要な分だけ収穫して食べようと思います。

根が深く伸びるので、深くまで耕した柔らかめの土壌（畑）が良い
などと書いているサイトもありますが
あちらこちらで野生化していることを考えると
あまり難しく考えなくとも、
とりあえず成長はするでしょう。

食べ残しの山わさびを栽培しちゃってるサイト
（→ 「種はゴミじゃない」　　おもしろい！）では、
とりあえず、水耕栽培でちょっと成長させてから・・・
という記述があるので
それをまねて、畑に植える前に、まずは水栽培。


↑小さめのモノは、切り刻んで水栽培。

こんなに小さく刻んで、本当に育つんだろうか？？？


↑葉の部分が残っているピースは有望？

水の量は下半分が浸るくらいで、
水が腐らないように頻繁に水を替えるのがコツみたです。

ネット情報では、１～2週間で発芽＆発根するそうですが、
さて。


↑念のために、大きなまま水耕。

大きなほうの株は、
そのまま家庭菜園に定植しても十分に根付くとは思いますが
バケツで水に浸し、少し様子を見てます。

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第６５５回　亜麻まつりで、プロの知恵を授かりました

第七回亜麻まつりin当別


↑会場の様子。写真の左に廃校になった小学校があって、その中でも展示・販売してました。

札幌近郊の当別町で亜麻まつりが開催されると聞いたので、
行ってきました。

亜麻の繊維取り出しとか、亜麻糸つむぎの体験コーナーもあるとのことなので
我が家の宿根亜麻から繊維を取り出して、何かを作りたいという
ワタクシの野望（？）の参考になることが、きっとあるはず。


↑一年生の亜麻。すでに繊維が見えてる。水に漬けて乾燥させるとこうなる。

商品として繊維を取る亜麻は一年生の亜麻なので、
聞いた話などが我が家の宿根亜麻にそのまま当てはまるかどうかは、
慎重に考える必要はありますが、
いずれにしても充分に参考になる話が聞け、
ずいぶんとイメージが固まりました。

繊維を取るための亜麻は、
枯れるを待たず、根本の色が緑から茶色に変わってきたタイミングで
収穫する。

収穫は、刃物で根本から刈り取るのではなく、
手で引き抜くのが良い。

引き抜いた亜麻は、今時期（夏）であれば一週間くらい水に浸して、
その後、一週間くらい干して乾燥させる。

引き抜かずに刈り取ると、
水に漬けた際に、その切り口から水が入って分解が進みすぎ
繊維が弱くなる。

水浸と乾燥を行った後のものが、上の写真。
余計な部分の分解が進み、もう繊維が見えている。

これを機械にかけて、
余計な部分を取り除き、
繊維を取り出す作業が結構大変そう。


↑余計な部分を砕く機械。

水漬と乾燥を経た亜麻を、幅広歯車の間を通す。
繊維は強いので、これくらいのギアの間を通しても、ビクともしないが
余計な部分が砕かれて、ぽろぽろと落ちてゆく。


↑余計な部分を弾き飛ばす機械

風車のような羽部分がクルクルと回っている。

この間に、歯車を通してほぐした茎を入れると、
羽根にたたかれて余計な部がはじき飛ばされるという、
いたってシンプルな構造。

羽根で指を切ったりしないよう、要注意。

その後、櫛を使ってさらに夾雑物を取り除き、
繊維を整える。


↑櫛で繊維を整える。

これが結構、大変そう。
茎が短い（成長が悪い）と、取れる繊維も短くて、
作業性が悪そうです。

そして、とれた繊維を使って、
糸車で繊維を紡いで糸にしてゆく。


↑糸車で繊維を紡いで糸にする。熟練の技？

糸車はかなり精巧なつくりなので、
自作はかなり難しそう。


↑かなり複雑な作り

もし自力で糸を紡ぐとしたら、
もう少しカンタンな方法を模索したほうが良さそうです。

数十年前の北海道では、この、各工程を大々的に工場で行っていたとのこと。


↑昔の作業機械等を丁寧に解説。

産業として亜麻が成立していた時代のノウハウなどを解説してくれていて、
大変に参考になります。


↑細い糸は、繊維をぬらしてから紡ぐと良いらしい。

このようにして紡いだ亜麻の糸で織った織物もありましたが、
やわらかくて非常に手触りがよかったです。

早速、宿根亜麻で色々とやってみよう！

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第６５４回　DIYで室内に壁を新設するのは無謀だろうか？

我が家は巨大なワンルーム構造になっている。
個室は、風呂・トイレ以外は６畳の和室しかない。

子供部屋もなくて、あるのは子供コーナー。
ベッドや机、本棚などが６畳ほどのスペースに置かれており、
まあ、壁で仕切られてはいないが、家具と妻の半趣味の手芸材料の山で
なかば仕切られていて、半個室のような状態になっている。


↑布とクッションの山の向こうが子供のコーナー

子供も結構大きくなったし、
３年間の単身赴任が終わって、
久しぶりに自宅勤務にもなったので
この機会に子供のコーナーに壁を作ってやることにした。

基本構想は、上の写真の通り、
梁と床の間に柱を立てて、その間を板材でふさぐというもの。

構造材が表しになっているのは、
こういうときに作業がしやすくて助かる。

プロが作った室内の雰囲気やクオリティを損なわないようにしたいので、
慎重に、構造とか仕上がりとかを考えていきたい。

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第６５３回　ふと思いついて、いすを作ってみた

五右衛門風呂のスノコ修理

五右衛門風呂ウッドデッキの拡張

と、木工作が続いたので、なんだか木工気分。
ストックしてある木材を眺めているうちに
なんとなく椅子を作りたくなって、
突如、着手。

で、半日仕事でこうなりました。


↑完成したいす。衝動的に作ったので、途中経過の写真がありません(笑）。

久しぶりにかんな掛けをしましたよ。

あり材を眺めながら、
あーでもない
こーでもない、と。

座面が、幅広材と棒状の板の二種類の木材でできているのは
あり材でどうにかしたから。

実は、座面は平らじゃなくて
幅の広い材は前側が厚くて、後ろ側（背もたれ側）が薄いのよ。
そして、垂木はもっと薄い。


↑座面を横から見ると、厚さの違いが良くわかる

結果としては、座り心地Good！

座面の高さと、背当て板の角度はかなり悩んだのだけれど
これまたサイズと角度がピタリと合って
座りやすい！

いやあ、我ながらかなり良い椅子になりましたよ。


↑とりあえず露天風呂デッキに置いてます。

塗装がまだです。

風呂上りに座って涼む椅子にするのなら、
水を吸うような塗装が良いな。

庭の亜麻の種から亜麻仁油が取れないかと目論んでいるので、
もし亜麻仁油が取れたら、それを塗ってみたいもんだ。

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第６５２回　バジルは適当に植え替えたほうが成長が良い？

少し前に、
バジルが混み過ぎているので、
成長の悪い苗を抜きました。

そして、抜いた苗がもったいないので、
駄目もとで大き目の鉢に植え替えたのですが・・・。


↑成長の思わしくない苗を大き目の鉢に植え替えてみました。

毛細根が切れてるかと思って
たっぷり水をあげていたのですが、
その甲斐あってか、どんどん成長し、
もともとのポットに植わっていた苗
＝成長が良かったのでポットに残したヤツ
よりも元気になってしまいました。


↑植え替えて約3週間。右がもとは成長の良かったポット苗。

これはポットが狭すぎて根が張れないからか？
ポット苗にもちゃんと、水はたっぷりやってるんだけどなぁ。

いつまでもポットで育てちゃいかんのだろう、ということで
残ったポットの苗を露地に定植することにしました。

薪ストーブと五右衛門風呂の炉から出てくる木灰を
家庭菜園の畑に撒いて1週間ほどなじませ
自家製の堆肥（2年もの）を鋤きこんだところに
ポット苗を定植しました。


↑ポットから苗を取り出したとこ。


↑スィートバジルを定植しました。

しばらくは毎日、たっぷりと水をあげます。
定植したのは６ポット分。

数年前に、飼ってきたバジル苗は途中で全滅しちゃったけど
今年の自前苗はどうだろうか？

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